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はたの音
従来のダックワーズをシャブロンで焼かずに、絞り焼きにしています。サンドクリームは自家製キャラメルクリームです。ネーミングを和風にしているので、ご年配の方にも、はたの音と気軽に舌をかむことなく、親しんでいただいてます。アーモンドプードルで焼いた生地にオリジナルクリームをたっぷり入れた和洋折衷菓の秀品です。
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