神戸夢風船

麦こがしを使って、香ばしく焼き上げた白い焼き菓子です。
白いところは白いお砂糖（粉糖）です。
オーブンでじっくり焼き上げて、栗が入ったお饅頭がふくらんでおいしそうに少しひび割れた状態になっています。
麦粉がヘルシー小豆がヘルシー、ヘルシーアイテム?１です。