ヨーグルト ++よーぐると++

///ヨーグルト(yoghurt)///

牛や羊の乳汁を乳酸菌や酵母で発酵、凝固させた乳製品。腸内の腐敗発酵を防ぎ、整腸作用によって健康に役立つ。ブルガリアやコーカサス地方で発祥といわれます。